Niemand muss von heute auf morgen zum Veganer werden. Probiere es Stück für Stück aus. Du wirst sehen, die vegane Lebensweise bringt viele Vorteile mit sich. Und das nicht nur für Dich persönlich, sondern für die gesamte Flora und Fauna unserer Erde.
Einblicke
Jeden Samstag ein neuer Einblick in mein veganes Leben mit Themen wie Gesundheit, Ernährung, private und berufliche Herausforderungen und auch Rezepten.
Olivenöl: Genial Gesund
Olivenöl ist weit mehr als eine leckere Zutat für Salate oder um Brot darein zu tunken – es ist ein echtes Gesundheitselixier. Besonders für uns Veganer*innen kann Olivenöl ein wertvoll…
Vorsicht Gemüse: Manche Sorten sind roh giftig
Keine Sorge, es ist nicht so, dass du von irgendeinem Gemüse abbeißt und dann tot umfällst. Auf keinen Fall! Doch es gibt Sorten, die du roh, unreif oder aufgewärmt lieber meiden solltest.…
Fermentierte Lebensmittel – mehr als nur ein veganer Trend
Wir vegan lebenden Menschen wollen ja nicht nur Umwelt und Tierrechte schützen, sondern uns auch gesund und bewusst ernähren. Dabei wird immer mehr Menschen bewusst, wie gesund fermentiert…
Veganer Käse: Lecker selbst gemacht
Veganer Käse ist immer so ein Thema. Ich selbst habe schon viele Vegane Käse auf Foodfestivals, Vegan-Messen oder aus dem Supermarkt probiert. Einige davon waren richtig gut, doch die meis…
Umweltschutz leicht gemacht: Weniger Fleisch essen und mehr Veganes auf den Teller.