Niemand muss von heute auf morgen zum Veganer werden. Probiere es Stück für Stück aus. Du wirst sehen, die vegane Lebensweise bringt viele Vorteile mit sich. Und das nicht nur für Dich persönlich, sondern für die gesamte Flora und Fauna unserer Erde.
Einblicke
Jeden Samstag ein neuer Einblick in mein veganes Leben mit Themen wie Gesundheit, Ernährung, private und berufliche Herausforderungen und auch Rezepten.
5 Vegane Pilzrezepte – nachhaltig und lecker
In der letzten Woche hatte ich ja bereits über Pilze geschrieben und wie genial wir die in der veganen Küche einsetzen können. Und ganz in diesem Sinne gibt es diesmal konkrete Rezepte.…
Pilze als veganer Fleischersatz
Pilze rücken in der veganen Küche immer mehr ins Rampenlicht. Auch ich bin fasziniert von ihnen. Sie sind vielseitig einsetzbar und gerade für Menschen, die Fleisch ersetzen wollen, sind…
Test : Veganes Rührei & Omelett aus der Tüte
Heute probiere ich für euch zwei neue Omelett/Rührei-Alternativen aus dem Supermarkt aus. Da haben wir einmal „Veganes Ei“ von Greenforce und „Mein Omelett Ersatz“ von Biovegan. Was wir…
Cholesterin: Cholesterin mit Veganismus senken?
Hast du auch schon mal beim Arzt gesessen und gehört: „Ihr Cholesterinspiegel ist zu hoch“? Tatsächlich hat Cholesterin einen schlechten Ruf, aber so schlimm, wie es klingt, ist es gar nic…
Umweltschutz leicht gemacht: Weniger Fleisch essen und mehr Veganes auf den Teller.