Zum Inhalt springen
Startseite » Rezepte

Rezepte

Vegane Aufstriche selbst machen: Kreative und leckere Ideen

Vega­ne Auf­stri­che sind eine groß­ar­ti­ge Mög­lich­keit, Geschmack und Viel­falt in dei­ne Küche zu brin­gen. Sie sind nicht nur gesund und nahr­haft, son­dern auch ein­fach zuzu­be­rei­ten. Vor­tei­le selbst­ge­mach­ter vega­ner Auf­stri­che 1. Gesund­heit Ein wesent­li­cher gesund­heit­li­cher Vor­teil liegt in der Kon­trol­le über die Zuta­ten: Du weißt genau, was in dei­nen Auf­stri­chen ent­hal­ten… 

Vegan Speisen auf Reisen: 10 traditionelle vegane Gerichte aus aller Welt

Wel­ten­bumm­ler auf­ge­passt, heu­te will ich euch 10 tra­di­tio­nel­le vega­ne Gerich­te aus aller Welt vor­stel­len. Viel Spaß bei unse­rer klei­nen kuli­na­ri­schen und vega­nen Welt­rei­se. 1. Indi­sches Cha­na Masa­la: Ein wür­zi­ges Kicher­erb­sen­cur­ry Indi­sches Cha­na Masa­la ist ein tra­di­tio­nel­les Gericht, das aus Kicher­erb­sen (Cha­na) in einer köst­li­chen, wür­zi­gen Toma­ten­sauce besteht. Es wird mit… 

Titelbild

Vegane Eier

Vega­ne Eier bzw. Ei-Ersatz – gibt es das und wenn ja, wo bekommst du ihn her? Ich ver­ra­te dir 8 Din­ge, die du als vega­nes Ei ver­wen­den kannst. Ostern ist gera­de erst vor­über, doch das The­ma Ei bezie­hungs­wei­se Ei-Ersatz ist des­we­gen noch lan­ge nicht vom Tisch. Immer­hin gibt es vie­le… 

Leckeres Ostern: 10 vegane Würzmischungen

Ostern steht vor der Tür und sicher willst du etwas Beson­de­res kochen. Dabei Kochen sind vega­ne Würz­mi­schun­gen sehr hilf­reich, wel­che ich rich­tig lecker fin­de, ver­ra­te ich heu­te. 1. Uma­mi Salz Uma­mi ist einer der fünf Grund­ge­schmä­cke. Die ande­ren sind süß, sau­er, bit­ter und sal­zig. Das Wort „Uma­mi“ stammt aus dem… 

Titelbild

5 super Youtube-Kanäle fürs vegaNe kochen

Von vega­nen Bur­gern und Steaks bis hin zu traum­haf­ten Des­serts oder einem rich­tig guten Früh­stück – auf You­tube fin­de ich immer wie­der vega­ne Rezep­te und Inspi­ra­tio­nen. Wel­che Kanä­le ich abon­niert habe und war­um, das ver­ra­te ich euch heu­te. Nut­ze oft You­tube You­Tube ist für mich eine super Quel­le für Rezep­te… 

Titelbild Blogbeitrag

Zwei vegane Weihnachtsmenüs: 3 Gänge – 1 x einfach und 1 x anspruchsvoll

Heu­te geht es um vega­nes Weih­nachts­es­sen. Ich habe euch zwei Menüs her­aus­ge­sucht, wovon das eine recht sim­pel nach­zu­ko­chen ist und das ande­re anspruchs­vol­ler. Lecker sind bei­de, das kann ich euch ver­spre­chen. Das anspruchs­vol­le Vega­ne Fest­tags­me­nü Wer gern kocht und sich mehr Zeit in der Küche neh­men will, der soll­te die­ses… 

Vegan leben: Die besten Bücher für Starter und Profis

Vega­ne Rezep­te, Argu­men­te, Ethik oder ein­fach amü­san­te Geschich­ten. Vegan Bücher hal­ten für uns vegan Leben­de vie­le Infos und Unter­hal­tung über unse­re Lebens­wei­se bereit. Ich habe euch, die für mich bes­ten 9 Bücher zum Vega­nis­mus her­aus­ge­sucht. Vegan Leben: Argu­men­te, Tier­ethik Vegan ist Unsinn!: Popu­lä­re Argu­men­te gegen Vega­nis­mus und wie man sie… 

Vegane Nuggets

Vegane Nuggets bei Burger King? Lieber nicht!

Schnell, lecker und unkom­pli­ziert – so lau­tet das Ver­spre­chen von Fast-Food-Restau­rants wie Bur­ger King. Doch funk­tio­niert das auch für Vega­ne­rin­nen und Vega­ner? Öko­test hat sich die vega­nen Nug­gets der Fast-Food-Ket­­te vor­ge­nom­men. Das Ergeb­nis ist lei­der nicht über­ra­schend. Für vegan leben­de Men­schen waren McDonald’s und Co. frü­her abso­lu­te No-Gos. Doch in… 

Veganes Eis: Meine 5 Lieblingsrezepte

Veganes Eis: Meine 5 Liebsten Veganen Eis-Rezepte

Eigent­lich bin ich nicht so der Des­­sert-Typ, aber bei Eis mache ich eine Aus­nah­me. Gera­de wenn es so heiß ist wie aktu­ell. Da die meis­ten Eis­sor­ten aber von Hau­se aus Milch­pro­duk­te oder Eier ent­hal­ten, kre­ieren mei­ne Fami­lie und ich unser Eis in der Regel selbst. Mei­ne fünf liebs­ten vega­nen Eis-Rezep­­te möch­te… 

Vegan: Alles, was ihr wissen müsst auf einen Blick!

Ich bin seit mei­nem 18. Lebens­jahr Vega­ner, vor­her leb­te ich als Vege­ta­ri­er. Natür­lich wur­de ich im Lau­fe mei­nes Lebens oft mit Vor­ur­tei­len und Fra­gen zum Vega­nis­mus kon­fron­tiert. Des­halb ver­fass­te ich die­sen Über­sichts­ar­ti­kel. Er rich­tet sich an alle Men­schen, die sich mit dem The­ma noch nicht aus­ein­an­der­ge­setzt haben, aber Inter­es­se dar­an…