Weniger Leistung: Schwächt uns vegane Ernährung?
Dem Vorurteil, dass nur Fleisch wirklich fit macht und zu Höchstleistungen befähigt, will ich mich heute widmen. Sind Veganer:innen weniger leistungsfähig? Wer wissenschaftliche Beweise dafür sucht, dass Veganerinnen und Veganer generell weniger leistungsfähig sind, der wird enttäuscht werden. Die Aussage an sich ist nämlich Quatsch. Eine gut geplante vegane Ernährung…