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Startseite » Archive für Simon Kühn

Simon Kühn

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Vegane Sonnencreme: Was du wissen musst

Der Som­mer ist prak­tisch da und damit auch die Zeit für Son­nen­brand. Der führt zu schnel­ler Haut­al­te­rung und häu­fig sogar zu Haut­krebs. Des­halb ist Son­nen­creme in der war­men Jah­res­zeit unum­gäng­lich. Doch wel­che ist vegan, wie erkennst du sie und wor­auf musst du ach­ten? Ach­te auf Inhalts­stof­fe bei der Wahl dei­ner… 

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Veganer Lebensstil: Was gehört außer Ernährung noch dazu?

Sicher­lich ist die Ernäh­rung das wich­tigs­te The­ma, wenn es um den vega­nen Lebens­stil geht. Aber es gibt noch wei­te­re Aspek­te, die ich heu­te näher beleuch­ten möch­te. 1. Klei­dung und Acces­soires Hier müs­sen wir natür­lich dar­auf ach­ten, dass kei­ne Mate­ria­li­en tie­ri­schen Ursprungs ver­wen­det wer­den. Doch wel­che sind das genau? Leder Leder… 

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Qualzuchten: Wenn Menschen, Tieren das Leid in die Gene legen

Es ist absurd, Men­schen, die glau­ben tier­lie­bend zu sein, kau­fen Haus­tie­re, denen Schmerz und Krank­heit ange­züch­tet wur­den. Was steckt aber genau hin­ter dem Wort Qual­zucht und was kannst du dage­gen tun? Was ist eine Qual­zucht? “Qual­zuch­ten” bezieht sich auf die Zucht von Tie­ren, bei der durch geziel­te Aus­wahl und Züch­tung… 

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Carob: Ein gesunder Kakao-ersatz?

Wer gern mit Kakao kocht oder backt, wird frü­her oder spä­ter über Car­ob stol­pern. Doch was ist das eigent­lich? Wie schmeckt es? Und ist es wirk­lich eine ech­te Alter­na­ti­ve zu Kakao? Das ist Car­ob Car­ob stammt vom Johan­nis­brot­baum (Cera­to­nia sili­qua), der in den Mit­tel­meer­re­gio­nen behei­ma­tet ist. Die Frucht des Bau­mes,… 

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Warum ich als Kaffee-Gourmet inzwischen auf Kaffee verzichte

Kaf­fee war für mich lan­ge Zeit eine Art Lebens­eli­xier. Ich war bestimmt einer der bes­ten Kun­den in unse­rer ört­li­chen Kaf­fee­rös­te­rei. Doch dann änder­te sich das. War­um das so kam und was ich statt­des­sen trin­ke, ver­ra­te ich euch heu­te. Ich war ein Kaf­fee-Gour­met Ich kann vor mir schon sagen, dass ich… 

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Vegane Eier

Vega­ne Eier bzw. Ei-Ersatz – gibt es das und wenn ja, wo bekommst du ihn her? Ich ver­ra­te dir 8 Din­ge, die du als vega­nes Ei ver­wen­den kannst. Ostern ist gera­de erst vor­über, doch das The­ma Ei bezie­hungs­wei­se Ei-Ersatz ist des­we­gen noch lan­ge nicht vom Tisch. Immer­hin gibt es vie­le… 

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Frohe Ostern

Ich wün­sche euch, eurer Fami­lie und Freun­den „Fro­he Ostern“. Hof­fent­lich könnt ihr die Fei­er­ta­ge nut­zen, um gemein­sam (vegan) zu kochen, zu essen, zu lachen und ein­fach bei­sam­men zu sein. Mei­ne Fami­lie und ich machen ein paar Aus­flü­ge – das Wet­ter soll ja herr­lich wer­den. Genießt die frei­en Tage, denn immer­hin… 

Leckeres Ostern: 10 vegane Würzmischungen

Ostern steht vor der Tür und sicher willst du etwas Beson­de­res kochen. Dabei Kochen sind vega­ne Würz­mi­schun­gen sehr hilf­reich, wel­che ich rich­tig lecker fin­de, ver­ra­te ich heu­te. 1. Uma­mi Salz Uma­mi ist einer der fünf Grund­ge­schmä­cke. Die ande­ren sind süß, sau­er, bit­ter und sal­zig. Das Wort „Uma­mi“ stammt aus dem… 

Woran ich vegane Kosmetik erkenne: Ein persönlicher Guide

Woran ich vegane Kosmetik erkenne: a little Guide

Mei­ne Fami­lie und ich haben schon seit län­ge­rer Zeit unse­re Kos­me­tik­pro­duk­te auf vega­ne Alter­na­ti­ven umge­stellt. Ich erin­ne­re mich, es war am Anfang ein biss­chen so wie India­na Jones auf der Suche nach dem hei­li­gen Gral. Aber kei­ne Sor­ge, ihr müsst nicht erst einen Aben­teu­er­film durch­le­ben, um die pas­sen­de vega­ne Kos­me­tik… 

Vegane Ostergeschenke: 10 Tipps für 2024

Wie schon im letz­ten Jahr habe ich für euch ein paar Geschenk­tipps für Ostern zusam­men­ge­sucht. Und auch wenn es im Titel heißt: Vega­ne Oster­ge­schen­ke – die­se Prä­sen­te sind natür­lich auch für Nichtveganer:innen geeig­net. 1. Vega­ne Nasche­rei­en im Oster­beu­tel Kennt ihr Vegan­box? Das ist ein Online-Shop bei dem es, wie es…