Genussvoll, Gesund und Umweltfreundlich: Regionales Obst und Gemüse im Winter
Im Winter wird gern gegessen. Denken wir nur an Weihnachten. Und man macht es sich gemütlich. Aber für Verganer:innen ist die Jahreszeit eher weniger gemütlich. Immerhin müssen wir schauen, was wir an frischem Obst und Gemüse mit gutem, ökologischen Gewissen zu uns nehmen können. Die Flugananas ist es sicherlich nicht.…