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Einblicke

Helfen diese vier vegan-Siegel weiter?

Wer sich vegan ernährt, klei­det usw., der kennt das: Im Super­markt, im Kauf­haus oder in der Dro­ge­rie ist nicht immer klar, ob ein Arti­kel wirk­lich vegan ist. Da sol­len Vegan-Sie­­gel hel­fen. Aber wie zuver­läs­sig sind sie und was bedeu­ten sie? Ich hab es für euch her­aus­ge­fun­den. Zuta­ten­lis­ten lesen und alles… 

Frohe Ostern Euch allen

Lie­be Blog-Lesen­­de, ich wün­sche euch eine erhol­sa­me Oster­zeit. Genießt die frei­en Tage mit euren Freun­den und Fami­li­en. Sucht flei­ßig vega­ne Nasche­rei­en und erfreut euch an der auf­blü­hen­den Natur. Wir lesen uns nächs­te Woche an der die­ser Stel­le wie­der. Euer­Si­mon

Mein Ostermenü – drei leckere vegane Oster-Rezepte

Wie kann ein lecke­res und ein­fa­ches, vega­nes Oster­me­nü aus­se­hen? Ich prä­sen­tie­re euch mein dies­jäh­ri­ges vega­nes 3‑Gän­­ge-Menü. Guten Appe­tit. Ostern ist eine herr­li­che Zeit. Gera­de mit der Fami­lie macht es rich­tig Spaß. Aus­flü­ge in die auf­blü­hen­de Natur und natür­lich das Ver­ste­cken der Oster­über­ra­schun­gen. Das gemein­sa­me Essen lie­be ich eben­falls sehr. Das… 

10 überraschende Ostergeschenke für Veganer:innen

Was schen­ke ich zu Ostern? Wel­che Süßig­kei­ten kann ich mit gutem, vega­nem Gewis­sen ver­schen­ken? Mei­ne 10 Tipps wer­den Dich sicher über­ra­schen und inspi­rie­ren. In zwei Wochen ist Oster­sams­tag. Da wer­den mei­ne Frau und ich Süßig­kei­ten im Gar­ten ver­ste­cken – oder im Haus, wenn das Wet­ter schlecht ist – und die… 

Die 7 wichtigsten Alternativen zur Tiermilch und meine Favoriten

Vega­ne Milch ist bes­ser fürs Kli­ma als Kuh­milch, da kaum CO2 bei deren Pro­duk­ti­on anfällt. Zudem wird weni­ger Land sowie Was­ser ver­braucht. Doch was ist in Kuh­milch und was in vega­ner Milch ent­hal­ten? Kann man eigent­lich auf Kuh­milch ver­zich­ten? Und wel­che vega­ne Alter­na­ti­ve schmeckt rich­tig lecker? Mei­ne Ant­wor­ten lest ihr… 

Müssen Veganer:innen Nahrungsergänzungsmittel nehmen?

Alle Veganer:innen ken­nen es: Hören Omni­vo­ren das Wort „vegan“, reden sie gleich von Nah­rungs­er­gän­zungs­mit­tel, die wir neh­men müs­sen. Doch ist das wirk­lich so oder nur ein Vor­ur­teil? Die rich­ti­ge Ernäh­rung ist seit lan­ger Zeit ein Streit­the­ma, denn meist trifft hier Halb­wis­sen auf Vor­ur­tei­le und Glau­bens­sät­ze, die wir im Lau­fe des… 

Vegan-Rezept: Veganer-Linsen-Auflauf Unter Kartoffel-Decke

Vegan kochen ist ein­fa­cher als gedacht und schmeckt dazu noch rich­tig gut. Als schnel­len Ein­stieg ins vega­ne Kochen hier ein Rezept, was immer gelingt und lecker ist. Lecke­re vega­ne Rezep­te gibt es vie­le. Ich habe natür­lich mei­ne Lieb­lin­ge, aller­dings kaum Zeit zum Kochen. Ein Bekann­ter von mir hat ein Rezept… 

Bin ich auch Veganer, wenn ich Wolle trage?

Bei Wol­le den­ken wir an Schaf­her­den, die idyl­li­schen über unse­re Wie­sen zie­hen. Doch unse­re Wol­le kommt aus ganz ande­ren Ver­hält­nis­sen. Das lässt selbst Leu­te, die nicht vegan leben, dar­an zwei­feln, ob sie wei­ter­hin Woll­sa­chen tra­gen wol­len. Scha­fe müs­sen doch gescho­ren wer­den – oder? Vie­le Men­schen glau­ben, dass Scha­fen sowie­so Wol­le… 

Warum wird jemand Veganer oder Veganerin?

Restau­rants, in denen es nur Fleisch gibt, Dis­kus­sio­nen mit selbst ernann­ten Ernährungsexpert:innen, dum­me Sprü­che und däm­li­che Wit­ze — als Vega­ner oder Vega­ne­rin ist es nicht leicht. Da stellt sich doch die Fra­ge: “War­um mach ich es dann trotz­dem?” Vega­ne­rin oder Vega­ner sind doch selbst schuld Kennt ihr die­sen Witz? Fra­ge:…